• Vin rosu

    Gitana Winery Saperavi 2017

    În urma unei incursiuni în beci, la rugămintea/ordinul soției de a aduce ceva zacuscă în casă, mi s-a lipit mâna de o sticlă de Saperavi din 2017 cumpărată anul trecut ”pentru zile negre”. Nu e prima oară când degust licoarea…

  • Vin rosu

    Chateau Cristi Pinot Noir 2017

    Acum câteva săptămâni am cumpărat de la un prieten somelier un ”set” aproape complet de vinuri (doar cinci din șase, unul îl băuse el 🙁) dintr-o cramă relativ nouă din Republica Moldova așa că în seara asta am ales să…

  • Povesti

    De azi scriu

    Azi am hotărât să încep să scriu despre vin, despre ce înseamnă el pentru mine și despre poveștile din spatele unei sticle bune. Nu vă lăsați înșelați, dacă va fi să aleg, întotdeuna voi prefera, bineințeles, să îl beau în…