Shiraz – 17 vinuri pentru o mie și una de nopți
Deși se spune despre noi că în general suntem doar niște brute fără minte, doamnelor țin să vă contrazic. Luna februarie mi-a confirmat că imaginația bărbaților, dacă este stărnită, va atinge un nivel ce nu poate fi descris în cuvinte.…
Fișă degustare vin
Îmbătrânesc. Cu durere în suflet trebuie să recunosc acest lucru. E adevărat că nu o fac la fel de repede ca alții 🙂 dar totuși timpul începe încet încet să își facă simțită prezența în viața mea. Acum, nu vreau…
Gitana Winery Saperavi 2017
În urma unei incursiuni în beci, la rugămintea/ordinul soției de a aduce ceva zacuscă în casă, mi s-a lipit mâna de o sticlă de Saperavi din 2017 cumpărată anul trecut ”pentru zile negre”. Nu e prima oară când degust licoarea…
O seară între prieteni cu ceva Fetească Neagră
Weekendul acesta am cerut bilet de voie soției (și am primit) pentru a participa la o degustare de Fetească Neagră împreună cu ceilalți ”pasionați de vinuri” de la mine din sat. Bineînțeles, apoi a trebuit să zugrăvesc un dormitor pentru…
Chateau Cristi Pinot Noir 2017
Acum câteva săptămâni am cumpărat de la un prieten somelier un ”set” aproape complet de vinuri (doar cinci din șase, unul îl băuse el 🙁) dintr-o cramă relativ nouă din Republica Moldova așa că în seara asta am ales să…
Despre vin și alte păcate
