Despre Gewürztraminer, Alsacia și cinele târzii
Îmi place viața simplă. Îmi place să îmi valorific timpul pe care îl am alocat pe acest pământ împreună cu soția și cei doi copiii minunați ai noștri. Ne plimbam, descoperim locuri noi și încercăm să ne bucurăm de fiecare…
Filozofie la un pahar de Syrah despre ”globalism” și ”localism”
Ieri, după o lunga perioadă în care am ignorat neglijat multiplele îndemnuri ale soției de a termina mobilarea livingului, a trebuit să fac ceea ce orice bărbat serios și la casa lui face: să cumpăr și să montez ceva din…
Shiraz – 17 vinuri pentru o mie și una de nopți
Deși se spune despre noi că în general suntem doar niște brute fără minte, doamnelor țin să vă contrazic. Luna februarie mi-a confirmat că imaginația bărbaților, dacă este stărnită, va atinge un nivel ce nu poate fi descris în cuvinte.…
Fișă degustare vin
Îmbătrânesc. Cu durere în suflet trebuie să recunosc acest lucru. E adevărat că nu o fac la fel de repede ca alții 🙂 dar totuși timpul începe încet încet să își facă simțită prezența în viața mea. Acum, nu vreau…
Gitana Winery Saperavi 2017
În urma unei incursiuni în beci, la rugămintea/ordinul soției de a aduce ceva zacuscă în casă, mi s-a lipit mâna de o sticlă de Saperavi din 2017 cumpărată anul trecut ”pentru zile negre”. Nu e prima oară când degust licoarea…
Despre vin și alte păcate
